28 janvier 2014

Petits pains aux céréales

Voilà fort longtemps que je n'achète plus de pain. Je le fais moi-même. Aujourd'hui, je vous propose des petits pains aux céréales. Je me suis servie de l'empreinte tartelettes Silform de Demarle.   Pour 12 petits pains de 75 g environ: 500 g de farine aux céréales pour pain 320 g d'eau 1 sachet de levure pains gourmandise Demarle ou 1 sachet de levure de boulangerie et 5 g de sel   Avec le cook'in Mettre l'eau et la levure dans la cuve et programmez 20 s à 40°, vitesse 2. Puis ajoutez la farine et mettre 1 mn,... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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