03 mars 2015

Tarte tatin

Ah la tarte tatin............ Tellement facile et tellement bonne !!!!!!! Après avoir cherché LA meilleure recette de tarte tatin, je vous propose celle-ci tirée de "Meilleur du chef".   Ingrédients : 200 g de pâte brisée ou sucrée 8 pommes 150 g de beurre 150 g de sucre Cannelle selon votre goût   Epluchez les pommes puis coupez-les en 4. Dans un plat à tarte tatin ou un e poêle faites fondre le beurre, puis ajoutez le sucre. Faites un caramel clair. Ajoutez les pommes en essayant de bien les ranger. L'idéal... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 18:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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