11 août 2014

Soleil à la tapenade

Voilà une recette qui circule sur le net et que j'avais envie de faire depuis un moment. Beaucoup de blogs proposent ce soleil et je ne peux pas tous les citer!!!!!!   Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 càs de tapenade Parmesan 1 jaune d'oeuf   Préchauffez le four à 180°C. Etalez une première pâte feuilletée sur la plaque du four en laissant le papier sulfurisé. Diluez le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonnez la pâte. Tartinez la tapenade et parsemez le parmesan. Recouvrez avec la seconde pâte. Pressez... [Lire la suite]
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29 juin 2014

Cookies salés au pesto et à la tapenade

C'est l'été et la période des apéros. Alors voilà de quoi passer un bon moment autour d'un verre.   Ingrédients: 200 g de farine 2 càs de poudre d'amandes 1/2 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate de soude 100 g de beurre mou 1 oeuf sel et poivre 1 càs de pesto 1 càs de tapenade noire Eclats de pistaches et de noix.   Préchauffez le four à 150°C. Dans un saladier mélangez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le bicarbonate de soude. Salez légérement et poivrez. Ajoutez le beurre mou en... [Lire la suite]
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08 février 2014

Palmiers apéritifs

Quelqu'un s'annonce à l'apéro? Vite!!!!!!!! Voici une idée simple et rapide!!!   Ingrédients: 1 pâte feuilletée (maison) 3 càs de pesto 3 càs de pesto rosso   Préchauffez le four à 200°C. Déroulez ou étalez la pâte feuilletée. Etalez le pesto sur une moitié, et le pesto rosso sur l'autre moitié. Roulez les 2 parties vers le milieu. Soudez bien les 2 parties. Mettez tout ça au congélateur un moment, ce qui permettra de mieux couper la pâte. Coupez des palmiers de 1/2 cm d'épaisseur et déposez-les sur une toile... [Lire la suite]
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