27 juin 2014

Feta et mozzarella marinées

Voilà une super idée pour agrémenter vos salades d'été. J'ai trouvé ces recettes sur crokmou.   Pour un pot: 150 g de feta ou des billes de mozzarella Thym Basilic 1 gousse d'ail poivre huile d'olive   Coupez la feta en dés et mettez-la dans le bocal. Ajoutez les herbes, le poivre, l'ail. Versez l'huile d'olive afin de recouvrir le fromage. Fermez le bocal et laissez mariner au frais 2 ou 3 jours. Se conserve environ 2 semaines. Pensez à utiliser l'huile pour assaisonner vos salades.     ... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 17:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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