08 décembre 2013

Gâteau de pommes au caramel au beurre salé

J'ai reçu cette recette par mail de la part du blog de flexipaninie. J'ai eu envie de la faire tout de suite, tellement elle m'inspirait. Puis en me balladant sur Un tour en cuisine, j'ai vu qu'il y avait "un tour des pommes", et donc: Je participe au tour des pommes.    Il faut commencer par faire un caramel au beurre salé:   100 g de sucre en poudre 38 g de beurre salé 75 g de crème fraîche liquide   Faites chauffer la crème pour éviter les éclaboussures de caramel chaud! Dans une casserole faites... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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