
L'empreinte grands ronds Demarle est vraiment la plaque à avoir à la maison car elle permet de faire des entrées, des accompagnements, des desserts individuels.
Aujourd'hui je vous propose une entrée avec des poireaux, des oignons et des lardons. Les quantités sont données pour 6 empreintes grands ronds ou une grande tarte.
Ingrédients :
1 pâte brisée ou feuilletée
2 poireaux
1 oignon
1 noix de beurre
200 g de lardons
20 cl de crème liquide
1 oeuf
1 càc de curry
Sel, poivre
Un peu de gruyère rapé
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