19 octobre 2017

Pizza chèvre, miel, chorizo

 Très simple et tellement bon !!!   Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 càs de crème fraîche 2 càs de miel 1 bûche de chèvre 150 g de chorizo 1 poignée de pignons mesclun/ huile d'olive   Préchauffez le four à 200°C Etalez la pâte à pizza. Tapissez-la de crème fraiche. Versez le miel uniformément. Déposez le fromage de chèvre en rondelles puis parsemez de chorizo. Pour finir saupoudrez de pignons.  Enfournez environ 25 mn. Avant de déguster, déposez sur la pizza le mesclun avec un peu d'huile d'olive. ... [Lire la suite]
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30 août 2015

Tatin d'aubergines et tomates séchées (Défi culinaire #6)

C'est Florine "Ma petite cuisine gourmande" qui a lancé ce nouveau défi sur son blog, et voici le récapitulatif des défis précedents: Défi culinaire # 1_la fraise  par Florine "Ma petite cuisine gourmande"Défi culinaire # 2 _la vanille par Cassandre "Les petits délices d'une Maman pressée"Défi culinaire # 3_la cerise par Delphine "Oh, la gourmande...je cuisine donc je suis..."Défi culinaire # 4_la tomate cerise par Virginie "çà ne sent pas un peu le brûlé là ?" Défi culinaire #5 _ l'abricot... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 13:24 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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09 juillet 2012

Salade au Melon et au Magret Fumé

Coucou me revoilà dans ma cuisine!!!! En ce moment je suis un peu débordée parce que je suis en train de m'organiser dans ma nouvelle activité de conseillère Demarle!!! Mais je suis contente, ça avance: mon premier atelier culinaire est quasiment en place, et je peux recevoir tout le monde avec sérénité. Donc, si comme moi vous n'avez pas trop le temps d'élaborer et de passer trop de temps devant les fourneaux: ( en plus il fait une chaleur étouffante!!!!!!!!!!), je vous propose une salade complète: La Salade au Melon et au Magret... [Lire la suite]