02 mars 2014

Baguettes magiques

Vous avez toujours voulu faire du pain, mais vous trouvez ça trop fastidieux? Voilà la solution: Les Baguettes Magiques!!!!!! En effet maintenant vous pouvez faire du pain sans vous fatiguer puisqu'il n'y a pas besoin de pétrissage!!!!     Pour 3 ou 4 baguettes: 500 g de farine 1 sachet de levure Gourmandises Pains Demarle ou 16 g de levure de boulangerie et 10 g de sel 400 ml d'eau tiède   Versez dans un saladier l'eau tiède et la levure et remuez. Ajoutez la farine. Mélangez à l'aide d'une cuillère, ne... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 10:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 novembre 2013

Petits pains

Tout simplement, je vous propose de réaliser du pain blanc. J'ai utilisé les empreintes rondes Silform Demarle (SF 2217), mais vous pouvez ne faire qu'un seul gros pain ou des baguettes, comme vous voulez.   Du côté des ingrédients, il vous faut:   500 g de farine 300 g d'eau 1 sachet de levure pour pains Gourmandises Demarle ou 1 sachet de levure de boulangerie et du sel   Pour commencer j'ai tout mis dans la Machine à Pain, et j'ai utilisé le programme 'pétrissage" qui dure 1h30. Il est possible de pétrir à... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 18:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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