30 avril 2016

Tarte au reblochon, oignons et cumin

Déjà le thème d'Avril pour Escapade en cuisine TARTE SUCREE OU SALEE   Je dois réaliser une recette de Kalipiplette et c'est Maman ça deborde qui doit faire une de mes recettes. J'ai choisi une tarte salée, qui n'est pas trop de saison, c'est vrai, mais c'est tellement bon !!!!!   Ingrédients : 1 pâte brisée (feuilletée pour moi) 5 oignons 1/2 reblochon 1 oeuf  25 cl de crème fraiche Graines de cumin ou cumin en poudre   Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les oignons et émincez-les. Faites-les... [Lire la suite]
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07 juin 2014

Tarte aux pommes

C'est une version de tarte aux pommes que je fais depuis très longtemps mais avec une pâte brisée. C'est la maman d'une amie qui m'avait donné la recette, car je me régalais lorsque je la mangeais chez elle! Aujourd'hui j'ai voulu essayer avec la pâte sablée. J'ai fait une petite tarte dans le petit moule à manqué cannelé, diamètre 18 cm. Je n'ai donc utilisé que la moitié de la pâte sablée.   Ingrédients: 1 pâte sablée ou 1 pâte brisée 1 pomme 1 oeuf 15 cl de crème fraiche 25 g de sucre Sucre cassonnade ... [Lire la suite]
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24 novembre 2013

Tarte paysanne

Pour le tour 309 de   Un tour en cuisine Je dois faire une recette du blog de Galoute: Une folle envie de cuisiner C'est Sylvie du blog: Vanille Bourbon qui viendra piocher chez moi.   J'ai donc choisi de faire la Tarte Paysanne du blog de Galoute. J'ai trouvé cette tarte facile à réaliser, avec des ingrédients que l'on a souvent sous la main (à part le fromage ail et fines herbes), et surtout, accompagnée d'une salade, ça fait un repas complet. Je n'ai rien changé à cette réalisation. Que du positif pour moi,... [Lire la suite]
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