30 avril 2015

Pâtes à la méditerranéenne

Ce mois-ci Escapade en cuisine met les légumes à l'honneur !!!!! Pour cela il faut que je réalise une recette de "La table des saveurs" et c'est Jenna qui doit trouver son bonheur sur mon blog!!!! J'ai trouvé une recette qui me convient très bien: des pâtes à la méditerranéenne dans lesquelles j'ai rajouté des olives noires. J'adore les pâtes et ........ je suis méditerranéenne !!!!! Donc tout va bien.   Ingrédients: 150 g de pâtes/pers 1 oignon 1 poivron 2 artichauts 3 tomates 1 poignée d'olives noires Basilic Sel... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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30 septembre 2014

Filet mignon de porc au pesto rosso et olives noires

Je voulais une recette de filet mignon de porc qui sorte un peu de l'ordinaire, et lorsque je suis tombée sur celle-là chez GourmanDenise je me suis dit: "ça y est, j'ai trouvé!!". Originale, inventive, pleine de saveurs...................   Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes 1 gros filet mignon ou 2 petits 2 oignons 4 tomates (ou 1 petite boite de tomates pelées, hors saison) 2 càs de pesto rosso 1 càs de sucre 2 gousses d'ail 1 petit verre à liqueur de cognac 100 ml de vin blanc sec 2 branches de thym 1 càs de... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 11:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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