03 mars 2016

Moelleux chorizo emmetal

Pour une entrée ou même un apéro, ce moelleux apportera du goût et de la couleur à votre repas. Réalisé dans le moule tablette, vous pouvez aussi, si vous ne le possédez pas, le cuire dans un moule à cake. C'est une recette Demarle tirée du livre "Carrément bons".   Ingrédients : 250 g de chorizo 3 oeufs 250 g de fromage blanc sel Piment d'Espelette 1 càc d'herbes de Provence 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g d'emmental 50 g d'huile d'olive   Préchauffez le four à 180 °C. Coupez 16 rondelles... [Lire la suite]
Posté par valpu à 11:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

28 février 2015

Gâteau aux Kinder Maxi

Ahhhhhhhhh le chocolat !!!!!!!!!! C'est vraiment une addiction !!!!! Comme j'adore ça, vous l'aurez compris, un petit dessert...................TROP BON !!!!!!!! C'est pour une Escapade En Cuisine que j'ai fait ce gâteau, recette que je devais aller chercher chez Isabelle de isa dans sa cuisine. C'est Adeline de Une pipelette en cuisine qui doit faire une recette au chocolat de mon blog. Je dois vous dire qu'à l'origine ce gâteau est fait avec des schokobons, mais comme je n'en avais pas j'ai mis des Kinder Maxi et c'est très bon... [Lire la suite]
Posté par valpu à 09:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 février 2015

Gâteau ultra fondant au chocolat au lait et fleur de sel

Ultra fondant c'est bien le terme à utiliser. Facile et rapide, c'est un délicieux gâteau à déguster sans modération inspiré des délices d'Hélène.   Ingrédients : 200 g de chocolat au lait 125 g de beurre 125 g de sucre  3 oeufs 30 g de farine 20 g de Maïzena 1 belle pincée de fleur de sel   Préchauffez le four à 240°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro ondes. Dans un saladier battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la Maïzena, mélangez. Ajoutez la préparation... [Lire la suite]
Posté par valpu à 08:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
29 septembre 2014

Le Trianon ou Royal au chocolat

Une super recette qui peut paraître longue et fastidieuse, mais pas du tout !!!!!! Concoctée par  "cestmafournée", c'est un entremet composé de plusieurs éléménts: Une dacquoise : biscuit constitué de poudre de noisettes et d'une meringue française. Un feuilleté praliné : mélange de chocolat, pralin et gavottes. Une chantilly au chocolat. Une coque en chocolat.   Cet entremet a été fait en 6 demi-sphères, mais j'ai préféré faire un seul gâteau que j'ai réalisé dans le moule tablette Demarle. J'ai gardé les mêmes... [Lire la suite]
16 août 2014

Bouchty au cook'in

Une super idée de brioche réalisée dans le moule tablette demarle. A partager sans modération! Ingrédients :   3 œufs 300 g de lait 70 g de sucre 10 g de levure Boulangère + 1 càc de sel ou 1 sachet de levure Gourmandises Demarle brioche 650 g de farine 70 g d’huile 1 petit pot de pâte à tartiner 1 jaune d’œuf pour la dorure Sucre glace pour la déco   Mettez le lait et la levure dans le bol et régler 30 sec/ 40°C/vit 2. Ajoutez la farine, le sucre et les œufs. Réglez 3... [Lire la suite]
06 août 2014

Fondant à la pralinoise

Bon ce n'est pas très diététique, mais de temps en temps ça fait du bien!!! Trouvé sur le blog: La passion d'Olivia   Ingrédients:   180 de Pralinoise   80 gr de sucre  100 gr de beurre  4 œufs entiers  2 càs de farine     Préchauffez le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et la pralinoise. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène. Dans un récipient battez les œufs avec le sucre. Incorporez le mélange beurre/pralinoise puis la farine.  Verser dans un... [Lire la suite]
Posté par valpu à 19:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,

26 juin 2014

Gâteau à la purée d'abricots et amandes

C'est ma copine Christelle qui, ne sachant pas quoi faire de quelques pots de purée d'abricots bio, m'a donné l'occasion de faire ce gâteau inspiré d'un cake à la confiture de chez Alter Gusto. Je me suis servie du moule tabette Demarle parce que le résultat est joli!!!   Ingrédients: 60 g de beurre 1 càc d'extrait de vanille 140 g de farine 50 g de poudre d'amandes 5 g de levure chimique 60 g d'amandes décortiquées 3 oeufs 60 g de sucre 300 g de purée d'abricots bio Un peu de sucre pour la finition   ... [Lire la suite]
22 mai 2014

Le croque tablette

Une autre façon de manger le croque-monsieur!!! Une recette qui circule sur les blogs depuis pas malde temps!   Ingrédients: 12 tranches de pain de mie sans croûte 4 tranches de jambon 8 tranches de fromage à croque-monsieur 25 cl de crème 2 oeufs Sel et poivre Fromage rapé   Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs avec la crème, salez et poivrez. Dans le moule qui va au four (moule tablette Demarle) mettez un fond de mélange à la crème. Disposez 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de jambon et 4... [Lire la suite]
Posté par valpu à 07:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
23 mars 2014

Moelleux à la pralinoise

Avec le temps qu'il fait dehors, on a envie de manger de bonnes choses!!! En ce dimanche soir voici un gâteau tellement fondant , et tellement bon!!!!!!! Recette découverte sur le blog de Maike: Mon p'tit atelier culinaire. Après dégustation, je peux vous dire: hummmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Ingrédients: 250 g de beurre 4 oeufs 125 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 200 g de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille 200 g de pralinoise 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par valpu à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 décembre 2013

Gâteau de pommes au caramel au beurre salé

J'ai reçu cette recette par mail de la part du blog de flexipaninie. J'ai eu envie de la faire tout de suite, tellement elle m'inspirait. Puis en me balladant sur Un tour en cuisine, j'ai vu qu'il y avait "un tour des pommes", et donc: Je participe au tour des pommes.    Il faut commencer par faire un caramel au beurre salé:   100 g de sucre en poudre 38 g de beurre salé 75 g de crème fraîche liquide   Faites chauffer la crème pour éviter les éclaboussures de caramel chaud! Dans une casserole faites... [Lire la suite]
Posté par valpu à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,