29 juin 2014

Mini brochettes tomates cerises caramélisées

Voilà Nathalie!!! La recette arrive!!!! Une idée récupérée chez Cro'K'mou, que j'ai légèrement modifiée.   Ingrédients: 70 g de sucre 20 tomates cerises Fleur de sel 1 boite de Boursin salade et apéritif ail et fines herbes Quelques éclats de noix Pics à brochettes   Commencez par laver les tomates, séchez-les et piquez avec les pics à brochettes. Faites un caramel avec le sucre. Saupoudrez une plaque, recouverte de papier sulfurisé ou d'une silpat, de fleur de sel. Trempez chaque tomate, à moitié, dans le... [Lire la suite]