25 mai 2014

Madeleines coques en chocolat

Une recette qui m'a donné envie sur le blog: ô délices de nama. J'ai eu raison de faire ces madeleines, car elles ont ont un bon goût de souvenir d'enfance.   Pour 27 madeleines: 225 g de farine 125 g de sucre roux 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pincée de sel 50 g de chocolat noir ou au lait   Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Ajoutez la farine, la levure, le sel et battez à nouveau. Enfin ajoutez le beurre fondu et... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 20:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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04 mai 2014

Biscuits fourrés au nutella pour le goûter

C'est pour le tour 151 d'Un Tour en Cuisine que j'ai eu envie de réaliser cette recette récupérée chez "benecuisine", et "Chez Ale" doit faire une recette de mon blog. Comme je suis gourmande, j'ai choisi une recette sucrée: des sablés au nutella.   Ingrédients pour 15 biscuits doubles 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 oeuf sel du nutella   Dans un saladier fouettez le beurre avec le sucre glace et le sel. Mélangez bien, afin d'obtenir une crème. Ajoutez l'oeuf et... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Pain de mie

Quel plaisir de déguster un pain de mie maison! Rien à voir avec celui que l'on achète en supermarché! C'est une recette Demarle.  Un avant goût avant la recette: Hummmmm!!!!!! Voici donc les ingrédients pour 2 pains de mie: 500 g de farine T55 1 sachet de préparation pour pâte à pains "Gourmandises" que vous trouverez ici (vous indiquerez le code PUC15012 pour commander) 40 g de sucre 310 g de lait 40 g de beurre froid Attention!!!!!! Si vous utilisez une levure de boulanger simple, n'oubliez pas de rajouter un... [Lire la suite]
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