31 mars 2017

Galettes de pois chiches

Voici une autre façon d'utiliser les pois chiches: en faisant des galettes. C'est très rapide et surtout très bon !!!  Source: le bistrot de Jenna   Ingrédients : 2 verres (de 200 ml) de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté rapé 2 oeufs 4 à 5 càs de chapelure 1 càc de cumin 1 càc de sel 1 càc de poivre huile d'olive   Ecrasez les pois chiches à l'aide d'une fourchette. Hachez l'ail et ajoutez-le à la purée de pois chiches ainsi que les épices, le fromage et les oeufs. Mélangez puis ajoutez... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 17:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,