22 juin 2014

Aubergines à la bonifacienne

La première fois que j'ai mangé les aubergines à la bonifacienne, j'étais justement à Bonifacio. C'était à l'Auberge du Licetto, sur la route du phare de Pertusato. Si vous passez par Bonifacio, c'est un endroit incontournable. Vous pourrez y manger la bonne cuisine familiale. J'ai été bluffée par cette recette d'aubergines! Il fallait que je trouve cette recette et que je la fasse à la maison! C'est un bonifacien qui me la donnée: trop contente!!!!   Avec cette recette, je participe au théme des légumes farcis de Culino... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 17:01 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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