20 juillet 2014

Fougasses

La fougasse à l'apéro, hummmmmmm!!!!! L'avantage de la fougasse c'est que l'on peut varier les plaisirs, puisqu'on la garnit avec ce que l'on a dans le frigo ou le placard. C'est une recette facile tirée du livre "Flexipan au quotidien" de Demarle.   Ingrédients pour 2 fougasses: 400 g de farine 5 g de sel 10 g de levure sèche de boulanger 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive   Pour la garniture: Pistou Fromage rapé Roquefort parmesan etc.......   Pour la pâte, je vous propose une version cook'in et... [Lire la suite]