17 février 2015

Gâteau ultra fondant au chocolat au lait et fleur de sel

Ultra fondant c'est bien le terme à utiliser. Facile et rapide, c'est un délicieux gâteau à déguster sans modération inspiré des délices d'Hélène.   Ingrédients : 200 g de chocolat au lait 125 g de beurre 125 g de sucre  3 oeufs 30 g de farine 20 g de Maïzena 1 belle pincée de fleur de sel   Préchauffez le four à 240°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro ondes. Dans un saladier battez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la Maïzena, mélangez. Ajoutez la préparation... [Lire la suite]
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08 juin 2014

Fondant chocolat- noix de coco

Il y a des envies qu'il faut satisfaire. En voilà une qui l'est! Avec cette recette de pâte dénichée chez "C secrets gourmands" j'ai utilisé l'empreinte mini muffins, j'avais envie de gâteaux individuels.   Ingrédients: 200 g de chocolat noir 180 g de beurre 4 oeufs 180 g de sucre 140 g de noix de coco rapée 1 càs de farine   Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier faites fondre le chocolat avec le beurre, et mélangez bien. Dans un autre récipient battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le mélange... [Lire la suite]
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02 mars 2014

Moelleux à la noix de coco

Quand j'ai vu cette recette sur internet, je me suis dit:"Comme ça doit être bon!!!!!!!!". En effet je ne me suis pas trompée!!!!!! C'est trop bon!!!!     Si vous voulez tester voici les ingrédients:   400 ml de lait de coco 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de noix de coco rapée 120 g de farine 80 g de pépites de chocolat   Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le sucre, les oeufs et le lait de coco. Ajoutez la farine et la noix de coco et mélangez. Enfin ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. ... [Lire la suite]
24 février 2014

Fondant au chocolat meringué

Un bon gâteau au chocolat comme on les aime!!!!!     Ingrédients: 5 oeufs 150 g de sucre en poudre 170 g de beurre 2 pincées de sel 2 càc d'arôme vanille 35 g de farine 340 g de chocolat noir     Préchauffez le four à 160°C. Dans un saladier mettez le chocolat en morceaux avec le beurre et faites fondre au micro ondes. Bien remuer afin d'obtenir un mélange lisse. Ajoutez la vanille, une pincée de sel et la moitié du sucre. Mélangez. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs et réservez les blancs. ... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Toujours des photos

GATEAUX D'HALLOWEEN                       SALVIADA PAIN DES MORTS                     FONDANT AU CHOCOLAT CHOCOLATS MAISON