18 novembre 2014
Pain d'épices version St Honoré
Voilà une super idée pour accompagner le foie gras!!!! Merci Cindy!
Ingrédients:
65 g de miel
60 g de cassonade
15 g de beurre
10 cl de lait
125 g de farine
1 càc de bicarbonate dilué dans un peu d'eau chaude
1 càs d'épices à pain d'épices
1 càc d'anis en grains ou en poudre
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre avec le lait, le miel et le sucre dans une casserole sur feu doux.
Versez le tout dans un saladier et ajoutez la farine, les épices et le bicarbonate.
Versez dans les empreintes et... [Lire la suite]