03 juillet 2014

Biscuits façon Granola

Des "Granola" maison!!!!! c'est bien, non? C'est "les carnets gourmands d'Isa" qui les proposait. J'ai voulu tester, et je vous livre la recette. La pâte a été réalisée avec le cook'in, mais vous pouvez très bien la faire dans un robot.   Ingrédients: 60 g de farine de chataigne 60 g de farine de sarrasin 80 g de farine T55 ou T45 80 g de beurre 50 g de cassonade 1 oeuf 1 càc de bicarbonate 1 pincée de sel 80 g de chocolat noir ou au lait   Tamisez les farines et le bicarbonate. Mettez-les dans le bol du... [Lire la suite]