10 avril 2016

Salade de saison

C'est la saison des avocats, alors profitons-en. Je vous propose une salade très goûteuse et avec 5 minutes de préparation....   Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 petite boite de thon au naturel 1 tomate 30 g de crottin de chèvre Quelques gouttes de jus de citron 1 càc de moutarde à l'ancienne 2 càc de pistou Sel et poivre   Récupérez la chair de l'avocat en le coupant en 2 et en n'abîmant pas la peau, car on va s'en servir... Coupez la chair de l'avocat en dés et arrosez de jus de citron. Coupez la... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 10:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 août 2015

Carpaccio d'abricots au crottin de chèvre (Battle Food #34)

Pour ma participation à la Battle Food #34 je vous propose cette recette de carpaccio, puisque c'est le thème de cette édition lancée par "Rock the Bretzel". La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea, un défi culinaire entre blogueurs (mais pas que) autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Une date est fixée afin que tous les participants publient leur recette. Il n’y a rien à gagner, nous sommes juste là pour le plaisir de partager !     Le thème des anciennes... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 13:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,