19 novembre 2013

Saltimbocca à la mode Corse

Comme tout le monde le sait, c'est une recette italienne, et même une spécialité romaine avec du veau, du jambon cru et de la sauge. J'en ai mangé dans la semaine dans un restaurant de spécialités corses à Bastia, et c'était vraiment délicieux! Du coup j'ai eu comme une envie!!!! Oui mais est-ce que je saurais refaire cette bonne recette??? Oh! ça ne doit pas être si compliqué!!! N'ayant pas de sauge dans mon jardin, je suis partie, ce matin, à la recherche de cette herbe. Et quelle ne fut pas ma surprise?????? Il n'y en a... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 15:47 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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