14 juin 2015
Cookies salés aux tomates séchées et chorizo
Il fait beau et chaud et on a envie de profiter en sirotant un bon verre de rosé bien frais........
Pour accompagner tout ça, je vous propose ces cookies. Voir aussi cookies aux noisettes et parmesan.
Ingrédients:
150 g de farine
60 g de parmesan râpé
80 g de beurre
2 pincée Sel fin
1/2 sachet de levure chimique
40 g de poudre de noisette
2 oeufs
50 g tomates séchées
40 g de chorizo doux
Herbes de Provence
Préchauffer le four à 210 °C.
Sortez le beurre du... [Lire la suite]31 mai 2015
Cookies salés aux noisettes et parmesan
C'est pour Escapade en Cuisine que j'ai réalisé cette délicieuse recette.
Je devais piocher une recette sur le blog d'Adeline "Une Pipilette en Cuisine" et c'est "Kali piplette et les sept chaudrons" qui doit faire une de mes
réalisations.
Je dois dire que je me suis régalée à me ballader sur le blog d'Adeline.
Je me suis arrêtée sur cette recette car elle est originale et pleine de saveurs, très bien pour l'apéro.
Ingrédients pour 15 cookies environ :
60 g de farine semi-complète (complète pour moi)
60 g... [Lire la suite]29 juin 2014
Cookies salés au pesto et à la tapenade
C'est l'été et la période des apéros.
Alors voilà de quoi passer un bon moment autour d'un verre.
Ingrédients:
200 g de farine
2 càs de poudre d'amandes
1/2 càc de levure chimique
1/2 càc de bicarbonate de soude
100 g de beurre mou
1 oeuf
sel et poivre
1 càs de pesto
1 càs de tapenade noire
Eclats de pistaches et de noix.
Préchauffez le four à 150°C.
Dans un saladier mélangez la farine, la poudre d'amandes, la levure et le bicarbonate de soude.
Salez légérement et poivrez.
Ajoutez le beurre mou en... [Lire la suite]