17 janvier 2016

Biscuits salés au comté et à la moutarde

J'ai trouvé ces biscuits chez Flo. Ils sont originaux et très faciles à réaliser.   Ingrédients pour une quarantaine de biscuits: 125 g de comté rapé 110 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 3 càs de moutarde à l'ancienne 150 g de farine 1 càc de sucre 1/2 càc de sel   Mélangez le comté, le beurre, le jaune d'oeuf et la moutarde. Ajoutez la farine, le sucre et le sel. Vous allez obtenir une pâte homogène et collante. Formez une boule , filmez-la et mettez-la au moins 2h au frais. Préchauffez le four à 180 °C. ... [Lire la suite]
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20 juillet 2014

Gourmandises salées au chorizo

J'adore les apéros dehors quand il fait beau!!!! C'est l'été, alors profitons-en! J'ai voulu tester cette recette récuprée chez "Les délices de Caroline" et je participe ainsi au thème du mois de juillet de Culino Versions:                                  Apéritifs sous la tonnelle.   Ingrédients: 250 ml de lait 30 g de beurre 50 g de comté rapé 40 g de chorizo 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 50 g de farine Sel et poivre   Préchauffez... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 10:25 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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