08 mai 2014
Colin en papillotte
J'avais envie de manger du poisson!
J'ai utilisé des filets de colin surgelés, et c'était bon!
C'est surtout rapide!
Pour 2 pers:
2 filets de colin décongelés
Huile d'olive
sel, poivre
quelques graines de cumin
Aneth
oignon
Tranches de citron
Préchauffez le four à 200°C.
Pour chaque filet de poisson, disposez sur votre plan de travail une feuille de papier alu dans laquelle vous mettez une feuille de papier sulfurisé.
Déposez le poisson, arrosez d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez,... [Lire la suite]