09 juillet 2015

Clafoutis aux accents italiens

Aujourd'hui je vous propose un accompagnement intéressant aux couleurs méditerranéennes. Très bien pour accompagner touts sortes de viandes ou à déguster chaud ou froid avec une salade. Source: Le Blog d'Aurélie Ces clafoutis ont été réalisés dans les empreintes grands ronds Demarle.   Ingrédients : 4 oeufs 60 g de maïzena 20 cl de lait 10 cl de crème 70 g de parmesan rapé Sel, poivre 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert 8 pétales de tomates séchées Quelques feuilles de basilic   Préchauffez le four à... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Clafoutis d'endives au gorgonzola

C'est en cherchant des recettes pour le moule grands ronds de Demarle, que je suis tombée sur cette recette, sur le blog Au fil de mes recettes. Rien qu'en la lisant, j'en avais l'eau à la bouche!!! Ce mélange d'ingrédients....que du bonheur!!!! Voilà pourquoi je voulais partager avec vous tout ça!!!!   Ingrédients pour 6 grands ronds: 3 endives 150 g de gorgonzola 2 pommes de terre 200 g de lait concentré non sucré 3 oeufs Sel et poivre   Préchauffez le four à 180°C.Faites cuire les pommes de terre.... [Lire la suite]
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24 septembre 2013

Clafoutis au raisin

On m'avait donné plein de raisin blanc, très bon, très sucré. Mais plein, mais plein!!!!!! Du coup j'ai eu l'idée d' essayer mes nouveaux moules Demarle "grands ronds" FP 2777 (catalogue ici), et j'ai fait des clafoutis individuels. J'ai d'abord chercher une recette sympa et je l'ai trouvée sur le site aufeminin.com. C'est un site que m'a fait découvrir un ami, passionné aussi de cuisine, et où l'on peut trouvé des recettes simples. Donc voici la recette des petits clafoutis au raisin pour 6 empreintes grands ronds ou, si vous... [Lire la suite]
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