21 août 2014

Panna cotta au carambar et ses chips

Avec cette recette je participe au thème culinaire du mois d'août de Culinoversions: Panna cotta J'adore la panna cotta et j'avoue que ce n'est pas évident à réaliser, car si elle est trop dure, elle n'est pas bonne. Il faut donc trouver le bon truc pour qu'elle soit bien fondante en bouche. J'ai trouvé cette recette de panna cotta au carambar originale et surtout facile chez le journal des femmes.   Ingrédients pour 6 personnes: 15 carambars 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 g d'agar agar   Pour les chips: ... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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