21 octobre 2014

Croque-Monsieur à la viande des grisons et fromage

Pour le compte de Culinoversions il fallait réaliser une ou plusieurs recettes sur le thème du Brunch. Je me demandais ce que j'allais bien pouvoir proposer. Alors en surfant j'ai eu l'idée d'imaginer un croque-monsieur gourmand pour particper au concours.   Pour 4 croques-monsieur: 8 tranches de pain de mie 1 échalotte 4 tranches de viande des grisons 4 champignons de Paris Des noix concassées 4 càs de crème fraiche épaisse 2 càs de moutarde Des tranches de fromage type Cantal   Mélangez la crème et la... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 13:14 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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