21 février 2015

Boudin et pommes sautées en feuilles de brick

Le boudin, ce n'est pas évident pour tout le monde....;' Là c'est une recette savoureuse où se mélangent des goûts sucrés et salés.   Pour 2 personnes, ingrédients : 4 feuilles de brick 2 boudins noirs 2 pommes 50 g de beurre Sel et poivre   Epluchez et coupez les pommes en tranches. Faites-les revenir dans une partie du beurre, 5 mn à la poêle. Otez la peau des boudins. Préchauffez le four à 200°C. Sur votre plan de travail, posez une feuille de brick et badigeonnez-la avec du beurre fondu. Posez une autre... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 14:01 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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