04 mai 2014

Biscuits fourrés au nutella pour le goûter

C'est pour le tour 151 d'Un Tour en Cuisine que j'ai eu envie de réaliser cette recette récupérée chez "benecuisine", et "Chez Ale" doit faire une recette de mon blog. Comme je suis gourmande, j'ai choisi une recette sucrée: des sablés au nutella.   Ingrédients pour 15 biscuits doubles 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 oeuf sel du nutella   Dans un saladier fouettez le beurre avec le sucre glace et le sel. Mélangez bien, afin d'obtenir une crème. Ajoutez l'oeuf et... [Lire la suite]
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28 avril 2013

Canistrelli

Les canistrelli sont des gâteaux corses. Ce sont plus particulièrement des biscuits secs qui se conservent très bien dans une boite hermétique (si vous ne les avez pas mangés avant!!!). Pour une trentaine de canistrelli: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 10 cl d'huile neutre 80 g de sucre en poudre 10 cl de vin blanc sec   Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez l'huile et le vin blanc. Mélangez et laissez reposer 1 à 2 heures. Préchauffez le four à 180°C.   ... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Biscuits vitraux

Bientôt Noël et les fêtes de fin d'année. C'est l'occasion de faire une activité culinaire et décorative avec les enfants. Je vous propose cette recette facile de biscuits. C'est amusant de voir le résultat!!!!! Les enfants, et les grands aussi, n'en reviendront pas!!! Ces friandises pourront être accrochées sur le sapin de Noël, il suffira de faire un petit trou avant et après la cuisson et d'y glisser un joli ruban!!!   Il y a plusieurs recettes qui circulent sur la toile, et elles sont pratiquement identiques. J'ai... [Lire la suite]
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