30 janvier 2014

Artichauts au jambon cru

Une recette simple et rapide récupérée chez mon amie Nathalie!!! Aussitôt donnée, aussitôt faite!!!   Ingrédients pour 4 pers: 2 bocaux de coeurs d'artichauts de 250 g 6 tranches de jambon cru (Bayonne, Parme, Serrano) 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel et poivre Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Y faire revenir les gousses d'ail pelées et coupées en 2. Ajoutez les coeurs d'artichauts préalablement rincés, faites revenir. Enfin mettez le janbon coupé en morceaux. Assaisonnez à votre goût. ... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 18:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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