19 mai 2014

10 000!!!!!!!

      Voilà la barre des 10000 visiteurs est atteinte! Je suis trop contente! Merci à tous!!!!!  
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18 mai 2014

Mug cake au nutella

Pour changer du mug cake au chocolat noir, le voici avec du nutella.   Pour un mug: 10 g de beurre 2 càs de nutella 1 càc de sucre 1 oeuf 2 càs de farine 1 pincée de levure chimique   Mettez le beure dans la tasse et faites-le fondre au micro ondes. Ajoutez le nutella et mélangez. Ajoutez le sucre, mélangez. Cassez l'oeuf dans le mug, mélangez. Enfin ajoutez la farine et la levure et mélangez. Mettez entre 40 s et 1 mn au micro ondes, suivant que vous l'aimez coulant ou moins.       ... [Lire la suite]
Posté par valerie2b à 22:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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18 mai 2014

Tartelettes salées

Quoi faire à manger ce soir????? On se creuse toujours la tête..... J'ai cherché sur la toile des idées...et puis je me suis dit que j'allais faire des tartelettes. Alors j'ai ouvert mon frigo et j'ai regardé ce que j'avais et voilà ce que j'en ai fait: J'ai utilisé le moule empreintes rondes silform   Pour 6 tartelettes: 1 pâte feuilletée 100 g de fromage type Philadelphia 1 boule de mozzarella 3 tranches de bresoala 3 càc de moutarde à l'ancienne 1 tomate 3 càs de roquefort 3 cs de fromage rapé 1/2 tranche de... [Lire la suite]
12 mai 2014

Cookies au nutella

C'est une tuerie trouvée sur l'appli "Miam Nutella"!!!!   Ingrédients pour 20/22 cookies: 4 càs de nutella 200 g de farine 110 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 100 g de pépites de chocolat   Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier mettez le beurre et les sucres, mélangez. Ajoutez la farine, la levure et l'oeuf. Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse. Ajoutez le nutella et mélangez. Mettez les pépites... [Lire la suite]
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12 mai 2014

Anneaux d'encornets en persillade

Une autre façon de manger les encornets. On a l'habitude de les manger en beignets (beignets de calamar), je vous propose donc cette cette recette rapide mais surtout très bonne!!   Pour 2 personnes: 500 g d'anneaux d'encornets (surgelés pour moi) 2 gousses d'ail Quelques branches de persil 5 cl de vin blanc huile d'olive Sel et poivre   Faites chauffer une càs d'huile d'olive dans une poêle et jetez-y les encornets encore congelés. Pendant ce temps pelez l'ail et hachez-le, ainsi que le persil. Ajoutez-les dans... [Lire la suite]
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11 mai 2014

Maison d'Hôtes Corse Odyssée à Quenza

  Pour ceux qui veulent passer leur vacances en Corse ou pour ceux qui y habitent et qui veulent se rendre dans l'Alta Rocca une adresse: Maison d'Hôtes et Gîte de séjour Corse Odyssée. C'est un endroit paisible, rempli de couleurs, accueillant, reposant......qui vaut le détour! Entrée et jardins    Corse Odyssée vous propose un hébergement confortable en chambres doubles et familiales. Des chambres toutes différentes avec une véritable identité!          Vous serez... [Lire la suite]

11 mai 2014

Petits bouchons salés apéritifs

Voilà une idée sympa pour l'apéro que j'ai piquée chez Maike. Je l'ai agrémentée à ma façon. Pour cette recette j'ai utilisé le moule petits fours Demarle.   Pour 48 Petits bouchons: 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère rapé 100 g de crème liquide Purée de tomates confites 6 olives noires 4 tranches de bûche de chèvre Confit d'oignon 50 g de roquefort Morceaux de noix Sel et poivre   Préchauffez le four à 200°C. Etalez ou déroulez la pâte. Découpez-y des ronds de 4,5 ou 5 cm à l'aide d'un emporte-pièce. ... [Lire la suite]
08 mai 2014

Colin en papillotte

J'avais envie de manger du poisson! J'ai utilisé des filets de colin surgelés, et c'était bon! C'est surtout rapide!   Pour 2 pers: 2 filets de colin décongelés Huile d'olive  sel, poivre quelques graines de cumin Aneth oignon Tranches de citron    Préchauffez le four à 200°C. Pour chaque filet de poisson, disposez sur votre plan de travail une feuille de papier alu dans laquelle vous mettez une feuille de papier sulfurisé. Déposez le poisson, arrosez d'un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez,... [Lire la suite]
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04 mai 2014

Biscuits fourrés au nutella pour le goûter

C'est pour le tour 151 d'Un Tour en Cuisine que j'ai eu envie de réaliser cette recette récupérée chez "benecuisine", et "Chez Ale" doit faire une recette de mon blog. Comme je suis gourmande, j'ai choisi une recette sucrée: des sablés au nutella.   Ingrédients pour 15 biscuits doubles 200 g de farine 50 g de poudre d'amandes 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 oeuf sel du nutella   Dans un saladier fouettez le beurre avec le sucre glace et le sel. Mélangez bien, afin d'obtenir une crème. Ajoutez l'oeuf et... [Lire la suite]
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03 mai 2014

Fèves en salade

Les fèves commencent à être grosses, alors difficile de les manger crues. On peut les faire en soupe, mais aujourd'hui j'ai voulu les préparer en salade goûteuse, avec des épices!!! J'adore ça!!!! Je me suis inspirée de la recette de Chez Requia, mais j'ai agrémenté à ma façon.   Ingrédients: 500 g de fèves écossées 2 gousses d'ail Quelques feuilles de persil 1 càc de cumin 1 càc de curcuma 1 càc de gingembre Sel et poivre Huile d'olive   Lavez les fèves et incisez-les à la base. Hachez l'ail et le persil. ... [Lire la suite]
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