Pour rester dans l'avocat, voici une glace excellente!!!!!

Je n'aurai jamais pensé réaliser une glace à l'avocat, mais le résultat est concluant.

L’avocat est souvent utilisé en version salée, pourtant, c’est un fruit au goût complexe et délicat, très bon pour la santé, qui permet aussi de réaliser de très bons desserts.

Je vous propose donc aujourd’hui une recette rapide et facile de glace à l’avocat et aux pépites de chocolat.

Cette recette peut être réalisée très rapidement à l’aide d’un Blender.

 

Ingrédients :

2 avocats bien murs coupés en cubes

125 g de miel

125 ml de lait de coco

1 càs de sirop de menthe 

1 pincée de sel

100 g de pépites de chocolat

 

Dans un robot mixer mettez les avocats avec le miel, le lait de coco, le sirop de menthe et le sel.

Mixez. Lorsque le mélange est lisse, versez-le dans un récipient allant au congélateur, puis ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Placez la préparation 2 à 3h au congélateur et régalez-vous...