Simple et efficace, pour un repas ou même un apéro !!!!

 

Ingrédients :

300 g de farine

1 càc de sel

1 càc de sucre

1 oeuf

1 càc de levure de boulangerie

1 sachet de levure chimique

35 g d'un mélange d'huile neutre et d'huile d'olive

30 cl d'eau tiède

 

Préchauffez le four à 180°C.

Dans le bol de votre robot mélangez la levure de boulangerie et l'eau.

Ajoutez les huiles, mélangez.

Mettez ensuite la farine, le sel, le sucre, l'oeuf et mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.

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Versez dans le flexipat et garnissez selon vos goûts : crème, emmental rapé, jambon, herbes, par exemple.

Enfournez pour 35 mn.

Vous obtiendrez une pizza moelleuse.

 

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