Depuis que j'ai découvert  les ravioles en gratin, je teste plusieurs goûts !!!!

Aujourd'hui c'est jambon cru et parmesan.

 

Ingrédients pour 2 personnes :

1 paquet de ravioles

6 tranches de jambon cru

50 g de parmesan râpé

3 càs de caviar de tomates séchées ( à défaut vous pouvez remplacer par des tomates séchées coupées en petits morceaux)

20 cl de crème fleurette

5 cl de lait

 

Préchauffez le four à 180 °C.

Mélangez la crème et le lait.

Mettez un peu de ce mélange dans le fond de votre plat.

Déposez une première plaque de ravioles, 2 tranches de jambon.

Etalez une càs de caviar de tomates séchées, parsemez de parmesan et arrosez de mélange crème/lait.

Renouvelez 2 fois cette opération.

Terminez par la dernière plaque de ravioles, versez le reste de crème/lait et parsemez de parmesan.

Mettez au four 40 mn et....................................régalez-vous.

Je ne rajoute pas de sel car les ingrédients le sont suffisamment à mon goût.

 

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