Une alternative au croissant jambon/fromage.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

16 tranches de magret de canard séché

Confiture de figue

1 jaune d'oeuf pour la dorure

 

Préchauffez le four à 200°C.

Découpez la pâte feuilletée en 16 parts.

Déposez une tranche de magret et un peu de confiture de figue sur chaque part de pâte.

Roulez chaque triangle afin de former un petit croissant.

Déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou d'une silpat.

Badigeonnez de jaune d'oeuf et enfournez 15 à 20 mn.

 

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