Une super idée pour ne pas jeter des biscuits type "petit beurre" et surtout très facile !!!!!

Je l'ai fait avec des sablés "Retz St Michel" et c'était très bon.

Avec ces quantités j'ai fait 2 petits cakes.

 

Ingrédients:

1 paquet de biscuits "petit beurre" ou ce que vous avez sous la main

Du café

200 g de chocolat noir

397 g de lait concentré sucré ( 1 boite )

 

Faites fondre le chocolat et laissez-le refroidir.

Mélangez-le avec la lait concentré sucré.

Trempez les biscuits rapidement dans le café et déposez-les dans le fond d'un moule.

Etalez une couche de ganache, puis encore des biscuits trempés dans le café et ainsi de suite.

Terminez par la ganache.

Mettez au frais toute une nuit pour que la ganache prenne bien.

 

IMG_4579

 

IMG_4580

 

IMG_4581