J'ai reçu mes nouvelles empreintes , les empreintes dôme spirale.

Il fallait que je les teste !!!!!

Une petite recette toute simple de dômes spirales au chocolat..

 

Ingrédients :

100 g de chocolat noir

150 g de beurre

50 g de farine

3 oeufs

150 g de sucre

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat et ajoutez-y le beurre coupé en petits morceaux. Bien mélanger.

Clarifiez les oeufs et ajoutez les jaunes à la préparation. Mélangez et ajoutez la farine.

Montez les blancs en neige en ajoutant en 3 fois le sucre.

Mélangez délicatement et remplissez les empreintes.

Enfournez pour 20 mn.

Attendez que les gâeaux aient refroidi pour les démouler.

 

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