Alors ça c'est une tuerie !!!!!!!
A utiliser à volonté dans une multitude de réalisations comme des macarons, des muffins, sur des crêpes, une tarte........
Il suffit tout simplement de rajouter du chocolat blanc à votre caramel au beurre salé (recette ici)
Pour 125 g de caramel au beurre salé, ajoutez 60 g de chocolat blanc.
Hachez le chocolat blanc et faites-le fondre dans votre caramel chaud en remuant et laissez refroidir.
Vous m'en direz des nouvelles !!!!!