Vous avez toujours voulu faire du pain, mais vous trouvez ça trop fastidieux?

Voilà la solution:

Les Baguettes Magiques!!!!!!

En effet maintenant vous pouvez faire du pain sans vous fatiguer puisqu'il n'y a pas besoin de pétrissage!!!!

 

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Pour 3 ou 4 baguettes:

500 g de farine

1 sachet de levure Gourmandises Pains Demarle ou

16 g de levure de boulangerie et 10 g de sel

400 ml d'eau tiède

 

Versez dans un saladier l'eau tiède et la levure et remuez.

Ajoutez la farine.

Mélangez à l'aide d'une cuillère, ne pétrissez pas.

Laissez reposer 1h 30 en ayant pris soin de recouvrir le saladier d'un torchon.

Déposez la pâte sur votre plan de travail ou une Roul'pat fariné.

Préchauffez le four à 240°C.

Attention la pâte est très collante, c'est normal.

Farinez-la et applatissez-la avec la paume de la main.

Faire 3 ou 4 parts et déposez-les dans les empreintes baguettes ou ce que vous avez!

Saupoudrez d'un peu de farine et faites des incisions sur le dessus des baguettes.

Vaporisez les baguettes d'eau ou mettez de l'eau sur la lèche-frite et enfournez 20 à 25 mn.

Le résultat est bluffant!!!

 

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